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小小的用心,大大的堅持

小小對於食材挑選及製作都是非常堅持,小至一顆蛋、一顆糖連食物用的水都精心為客人把關,

店內飲料都以天然蔗糖取代果糖,所有料理不添加味精及調味雞粉,

對於食材的用人把關,也是客人不斷回訪的原因!

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剛好朋友相約要吃飯,看到早午餐裡面有煉乳炸饅頭就立刻決定吃這家!

真的很容易被炸饅頭或是煉乳系列的餐點吸引(一定有人跟我一樣吧)

小小離捷運南京復興站只要2分鐘交通非常便利!

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外面露台上的立體字也換成新的,看去年照片都還是白色的,

這次去已經換成新的金黃色,更加別具質感,也很好拍照!

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店內的咖啡都來自「樹下的紅果實」

手挑的咖啡豆並依據店家需求客製化烘焙,

打破對於咖啡的刻板印象,創造新的味蕾體驗!

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店內裝潢以些微美式工業元素組合而成,水泥牆壁及鋼鐵擺飾風格,

坐在這一下午也非常舒服,不知不覺會忘記時間!

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菜單主要以早午餐/商業午餐/燉飯/炸物小點/飲料為主,

不過特別注意商業午餐只有在平日11:30-14:00才有供應!

所以這天我們來沒有點到,完全扼腕因為看起來好好吃啊~~

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我們這次每個人都點一份主餐,在加一個炸物拼盤還有飲料,

不得不說每份餐點的份量都超多,吃得超級撐,很適合帶另一半來吃,

每次要吃早午餐我老公都會覺得吃不飽,這家連我老公都飽到吃不下!

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燻鮭魚火腿班尼迪克蛋NT.320

每份早午餐都有附上沙拉/薯條還有最特別的黑木耳飲,

沙拉其實很容易可以看出這家店對於食物用不用心,

有些店家的沙拉葉子不是不新鮮,就是醬很難吃,

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他們的沙拉除了生菜、洋蔥、小黃瓜、番茄還有一片炸蓮藕,

我蠻喜歡他們的沙拉除了豐富的食材,最重要的是他們油醋醬不會太酸會太鹹,很適中吃了很開胃!

班尼迪克蛋的熟度很適中,切下去蛋黃會慢慢地流下來,薯條也炸得很好,馬鈴薯非常飽滿,

不過就是黑木耳飲我比較不喜歡,他屬於有點稠,味道甜甜的,

喝起來就是很養身的感覺,養身的人應該會很愛!

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黃金六兩小金磚NT.320

我絕對會為了小金磚回訪,炸饅頭外皮炸得非常酥脆但裡面麵包體還是軟的,

上面再放上一大片起司最後淋上煉乳,甜鹹的口感在味蕾中不斷交錯,

真的好好吃,獲得我們這桌所有人一致好評!

 

旁邊再搭配上嫩煎松阪豬,邊緣煎的很酥脆,豬肉偏向酥脆的口感,

上面再淋上蔥鹽調味,不過蔥鹽對我來說有點鹹,在吃的時候就把他撥開就好!

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松露野菇燉飯NT.260

只要帶男生出來吃早午餐總是會出現飯類的餐點,到底是多怕吃不飽啦,

不過他們的燉飯份量真的非常多,不像外面燉飯都只有一點點,

但因為我很愛吃送露野菇燉飯,可以說去餐廳只要有我就會點,簡直是這道菜的達人

 

小小的這道不算是最好吃的,松露味沒有特別的濃厚,裡面有個很重的菇味,

但燉飯的飯處理得很好,不會過黏或是過硬,軟硬度適中,

我老公是覺得不錯,有興趣的朋友還是可以點來試試看!

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綜合拼盤NT.320

在點的時候真的不曉得份量那麼多,還點了炸物拼盤,結果根本飽到一個吃不完,

由炸魚/炸雞/薯條組成,炸魚蠻好吃外面炸皮很像鹹酥雞店的炸魷魚,皮不會過厚,還可以吃到魚肉的鮮甜,

炸雞表現就蠻普通的,沒有令人特別驚豔的感受,這道就是真的餓到不行再點就可以。

 

店內用餐限時90分鐘,但如果客人不多不會趕人,整體表現不俗,

雖然沒有令人特別的驚艷,但對於食材的用心,以及炸饅頭我會願意回訪,

如果食量很大,對於食材新鮮度很在意的人,小小是一個很好的選擇!


店家資訊

小小LITTLE BY LITTLE

台北市中山區南京東路三段223巷16號(捷運南京復興站8號出口)

Tel : 02-2718-3080

營業時間: 週一~週六9:00 – 22:00、週日9:00 – 16:30

其他資訊:店內提供免費WiFi、用餐限時90分鐘、不加收服務費

 

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